Sube el pan en Chaco: anuncian un 10% de aumento por suba de costos

El precio del pan y otros productos panificados en Chaco aumentará un 10% en los próximos días. Así lo confirmó Alejandro López, presidente de la Unión Industrial de Panaderos del Chaco, quien explicó que el sector viene soportando incrementos en los costos de producción desde agosto del año pasado sin trasladarlos al consumidor.

"Nosotros lo único que hicimos fue aguantar porque veíamos pocas ventas, porque cuidábamos al cliente, porque no queríamos perder ventas, pero ahora ya es insostenible", aseguró López en diálogo con Radio Libertad.

Entre los factores que llevaron a esta decisión, mencionó los aumentos en los insumos, en los salarios, en la energía eléctrica y en los impuestos. Además, destacó que enero y febrero fueron meses "críticos" debido a las altas temperaturas, que afectaron la producción, y la baja en las ventas por las vacaciones.

El dirigente panadero también hizo referencia a las dificultades que enfrenta el sector cuando se trata de trasladar los costos al consumidor. "Es más fácil aumentar una cerveza que la gente la toma igual, pero cuando se dice del pan la gente se queja. No sé por qué, pero siempre nos castigan", expresó.

En cuanto al diálogo con el gobierno provincial, López indicó que han enviado notas solicitando reuniones, pero aún no han obtenido respuestas. "Estamos a la espera a ver si nos pueden recibir y charlar", comentó.

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