Ley de Etiquetado Frontal: "Tenemos derecho a saber qué estamos comiendo"
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Ley de Etiquetado Frontal: "Tenemos derecho a saber qué estamos comiendo"

Isidro Blanco Strasser, estudiante de abogacía en la UBA y activista socioambiental en Consciente Colectivo, se refirió a la normativa que ya cuenta con media sanción y aguarda ser tratada en Diputados.


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Club Social

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18/05/2021
 /  libertaddigital.com
 -  Política  /  Redacción: Soraya Casco

"La ley es una manera de satisfacer el derecho a la información y a la salud. Ya cuenta con media sanción en el Senado y se está postergando en Diputados. Es ahí donde nosotros, a través de las redes, tratamos de visibilizar estas cuestiones ante el silencio de los medios o de los diputados de pronunciarse a favor o en contra de la ley", indicó.

"Tanto en Argentina como en Latinoamérica, la principal causa de muerte y de mala salud son las enfermedades crónicas no trasmisibles como la hipertensión, la diabetes o el cáncer, que están directamente vinculadas a la mala alimentación", puntualizó.

"El objetivo de la ley es funcionar como una herramienta para prevenir esas enfermedades", aseguró.

"En Argentina fallecen 640 personas por día a causa de estas enfermedades. Más del 58% de la población tiene una alimentación insuficiente en nutrientes, más del 68% de la población mayor a 18 años padece obesidad. Son cifras críticas que nos están perjudicando", detalló.

"Tenemos derecho a saber qué estamos comiendo para poder tener una mejor alimentación y poder prevenir estas enfermedades", remarcó.

"Además de la información clara y sencilla que nos provee esta ley, también protege a las infancias porque regula la publicidad engañosa y protege en los entornos escolares para que no se vendan estos productos perjudiciales para la salud", agregó.

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