El gobierno busca un acuerdo con el SENASA sobre los frigoríficos del Chaco

El ministro de la Producción, Víctor Zimermmann, se reunió este viernes con el director regional del SENASA, Bernardo Medina, para vanzar en diversos temas, y preparar la reunión del Consejo Federal Argentino de la semana próxima, en Corrientes.

Por otro lado, se avanzó en la conformación de un convenio entre la provincia y el SENASA para establecer un estado único sanitario en las plantas frigoríficas de la provincia. Se trata de un trabajo conjunto entre la entidad nacional y la cartera productiva, a través de la Subsecretaría de Ganadería y Producción Animal, que es el órgano de aplicación de la Ley de Carnes.

El documento se enfocará en realizar un relevamiento de capacitaciones y en asegurar que las plantas cumplan con las normativas nacionales y provinciales, ya sean de categorías B, C, y Rural, para garantizar el cumplimiento de los requisitos higiénico-sanitarios.

El ministro Zimmermann aseguró su "completo respaldo a esta iniciativa, destacando la importancia de fomentar el trabajo conjunto con entidades nacionales para continuar potenciando el trabajo en beneficio de los productores".