Club Social
Javier Rousselot & Cecilia Herrera
Nota de audio: Completa
5'02"
Palabra x Palabra
06/09/2017
/
libertaddigital.com
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Salud Consciente
/
Redacción: Brenda Deniz
"La miel cuando se calienta queda amarga, pierde el olor y su consistencia se vuelve como un pegamento y esto mismo pasa en nuestro sistema digestivo", precisó y advirtió "no debe cocinarse, debe consumirse siempre cruda".
Además aconsejó "cuando se incorpora miel en un té debemos esperar que baje la temperatura". Y recordó "como es un producto animal no debe superar los 40° porque sino se afectan sus componentes".
Columnista: Miriam Iconicoff
Técnica en nutrición y especialista en alimentación saludable. Cocinera independiente. En sus columnas brinda tips sobre menú orgánicos, prácticas alimentarias saludables y alimentación consciente.
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#alimentos saludables
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